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Language: de

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Die beliebte „Langsam gegarte Bambussuppe mit Fleischeinlage“ ist ein klassisches Gericht von Liyue,

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das von unseren Vorfahren überliefert wurde.

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Bei der klassischen Methode werden nur Zutaten von höchster Qualität verwendet,

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die langsam und geduldig zubereitet werden, um den unverwechselbaren Geschmack zu erhalten.

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Dieses Gericht blickt auf eine jahrtausendealte kulinarische Kultur zurück

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und ich denke, dass selbst Rex Lapis sehr angetan davon gewesen sein muss.

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Junge Bambussprossen

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Luftgetrocknete Schweinebauch

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Ingwer

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Huhn

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Schweineknochen

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Chinesischer Schnaps

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Schinken

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Schweineschmalz

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Tofublattknoten