La très appréciée «\hsoupe mijotée au bambou\h»
est un plat classique de Liyue transmis par nos ancêtres.
Selon les méthodes traditionnelles, il faut utiliser les ingrédients de la plus haute qualité
et les cuire lentement pour en faire ressortir le goût caractéristique.
Ce plat représente de milliers d'années de culture culinaire de Liyue.
Je suis sûr que même le Souverain de la Roche l'appréciait.
Pousses de bambou du printemps
Poitrine de porc séchée
Gingembre
Poulet
Os de porc
Baijiu
Jambon
Saindoux
Nœuds de tofu